Ибероамериканкий культурный центр приглашает на лекцию о гастрономическом разнообразии бразильского штата Минас-Жерайс. 

Адриана Глебова расскажет об особенностях и традициях кулинарного искусства этого региона, а также его влиянии на культуру Бразилии.

Мероприятие пройдет в Ибероамериканском культурном центре на португальском языке, вход свободный по предварительной регистрации (заполните форму ниже). Вы также можете присоединиться к мероприятию через платформу Zoom, регистрация на онлайн-участие доступна по ссылке.

Comida mineira – Tradição, simplicidade e muito sabor!

A descoberta do ouro em Minas Gerais, no início do século XVIII, provocou uma corrida de pessoas de diferentes partes do país e do mundo para a região em busca do chamado metal dos deuses. 

A comida regional mineira que conhecemos hoje é uma herança desse tempo de apogeu vivido no Ciclo do ouro do Brasil.

Conheça a comida mineira, sua história e a sua importância no cenário cultural da comida brasileira. Participe!

                                                                                                             - Adriana Glebova