В воскресенье школа испанского языка Espalabra приглашает вас на открытый бесплатный урок COCINA-клуба c нашей ESchef Катей Васкес. Будем готовить домашнее мороженое со вкусом piña colada.

Этот урок подойдет как начинающим кулинарам и поклонникам испанского, так и продвинутым. Мы не только будем готовить синхронно на испанском, но и вспомним названия ингредиентов и кухонных utensilios (принадлежности и утварь), а также повторим глаголы, без которых на кухне никуда.

Не забудьте заранее приготовить все ингредиенты:

• Piña troceada, 200 gr – нарезанный на кусочки консервированный ананас (подойдет свежий)
• Сосо rallado, 70 gr – кокосовая стружка
• Nata o crema para batir 35%, 300 ml  – 35%-ные сливки для взбивания (подойдут 33%). Сливки предварительно хорошо охладить!
• Leche de coco, 120 ml – консервированное кокосовое молоко (можно заменить на йогурт со вкусом кокоса)
• Leche condensada, 250 ml – сгущенка
• Ron blanco (opcional), 1 cucharada – 1 ст. ложка белого рома (опционально)

И инструменты:

• Tabla para cortar – доска для резки
• Cuchillo – нож
• Batidor – блендер с венчиком и измельчителем
• 3 recipientes / cuencos / bols – 3 емкости, две из которых подходят для взбивания
• Espátula de silicona / lengüeta  – силиконовая лопатка или шпатель (можно использовать обычную ложку)
• Cuchara – ложка
• Papel film – пищевая пленка
• Moldes para hacer paletas / polos y palitos (opcional) – Форма для мороженого и палочки к ней (опционально)

Ссылка на вебинар будет отправлена на ваш e-mail, указанный при регистрации. Если вы не получили письмо с приглашением к участию за час до мероприятия, пожалуйста, проверьте СПАМ. Если там его нет, пишите нам на cci@libfl.ru

О других онлайн-мероприятиях Библиотеки иностранной литературы можно узнать здесь.